Hierba Buena

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Historia

Sus usos en el área de la medicina alternativa, se remontan al siglo VIII en Europa, en donde de acuerdo con algunos registros históricos, el emperador Carlomagno emitió un documento donde se exigía en todo el reino cultivar la planta aromática en sus campos, de una forma obligada.

 

Tipos

• Mentha spicata, de hojas grandes y dentadas.

• Mentha piperita conocida como menta inglesa, que son plantas pequeñas de tallos delgado. • Mentha viridis de hojas grandes y aserradas.

• Mentha arvensis, llamada menta japonesa, que se cultiva para la obtención de aceites esenciales.

 

Descripción

Alcanza una altura aproximadamente de 80 cm. Es una hierba perenne, rastrera, con las ramas angulosas, lampiñas o ligeramente pubescentes. Hojas opuestas, oblongas, de superficie rugosa y margen aserrado, cortamente pecioladas. Pertenece a la familia de las Labiadas. Crece a ras de suelo, en los bordes de los estanques o en cualquier jardín, le gusta la semisombra.

Su tallo es recto y piloso. Sus hojas son ovadas, dentadas de color verde oscuro. Bajo un régimen adecuado de cultivo se comporta como planta perenne. No suele florecer en el país. [2] Aunque en Cuba solo en pocas ocasiones florece, y cuando esto sucede las pequeñas flores blanco-violáceas se disponen en espigas terminales. Dentro de las partes de la planta es utilizada los brotes tiernos, para cocinar y usos terapéuticos.

 

Cuidados

Exposición al sol: a pesar de ser una planta ruderal, lo más recomendable es ofrecerle un ambiente en el cual reciban bien sea sombra o semisombra. Lo importante es no exponerla de forma directa a los rayos del sol.

Plantación: cuando se trata de ambientes caseros, se usan las macetas o jardineras.

Riego: no tiene que ser todos los días, un riego con frecuencia intermedia será suficiente. Esto dependerá también de las temperaturas del lugar en el que nos encontremos.

Abono: se utilizan generalmente fertilizantes minerales.

En cuanto a lo demás, no existen otras consideraciones relevantes sobre sus cuidados, ya que esta planta resiste mucho a los períodos de sequía. Dentro de otras recomendaciones, se habla del uso de macetas, las cuales se recomiendan para controlar el crecimiento de las raíces, el cual puede llegar a ser un tanto descontrolado.

 

Enfermedades y plagas

Enfermedades:

Carencia de nutrientes

Es una de las enfermedades más comunes que podemos destacar de esta planta, además, es posible distinguirla a simple vista, ya que dependiendo del nivel de nutrición, podemos destacar diferentes tonalidades en cuanto a su aspecto.

Como bien su nombre indica, la ausencia de estos nutrientes pueden ser potasio, nitrógeno y fósforo.

Raya

Es un hongo que suele atacar a muchas plantas y en efecto, la Mentha Spicata no se escapa de esta situación. Se trata de un tipo de abultamiento de color casi anaranjado, el cual suele aparecer en las hojas de la hierba. También pueden llegar a notarse manchas amarillas en el haz.

Plagas:

El pulgón: Es uno de los grandes enemigos del jardín en los meses de calor. Por su increíble capacidad de chupar la savia de esta planta, pueden colonizarla y arruinarla en poco tiempo.

La mosca blanca: su peligro no es, únicamente, que debiliten a la planta. Añadido, generan una melaza que provoca la aparición de hongos.

Las orugas: atraídas por el perfume de sus hojas, mariposas y polillas nocturnas suelen depositar en ellas sus huevos. Cuando las larvas crecen, los gusanos encuentran un bocado la mar de suculento en las hojas de la hierbabuena. En ocasiones y según el grado de infección, las hojas se muestran prácticamente transparentes manteniendo únicamente la estructura de sus venas vegetales.

 

Cosecha

Lo ideal es sembrar hierbabuena a partir de esquejes de otra planta. Este se coloca en un vaso, sumergiendo el tallo en agua para que crezcan las raíces.

La época ideal para plantar hierbabuena es durante las primeras semanas de la primavera. Podemos plantar los brotes en un jardín o en macetas. La ventaja de hacerlo en macetas es que se puede cambiar de sitio cuando cambie el clima.

Si plantas la hierbabuena en macetas debes elegir una grande, ya que esta planta se extiende fácilmente.

Es importante que coloques en la maceta un sistema de drenaje para evitar que el agua quede estancada. En los viveros te pueden ayudar con esto.

Debes llenar la maceta con sustrato para plantas (también en el vivero te pueden recomendar alguno) y colocar los esquejes de hierbabuena.

La maceta tiene que estar en un lugar donde quede protegida del sol. La hierbabuena no tolera la exposición directa y constante a los rayos solares.

La hierbabuena se adapta a diversos climas. Sólo necesita luz y mucha humedad. Si la siembras directamente en tu jardín, procura que sea en una zona en la que el sol no caiga durante todo el día. Lo ideal es buscar la semisombra.

Debes regarla constantemente, para asegurarte que la tierra esté húmeda. Ten cuidado de no echar mucha agua, porque las raíces podrían pudrirse.

Si tienes menta en tu jardín, no debes plantar la hierbabuena cerca, ya que una macheará a la otra y se convertirán todas en plantas de hierbabuena.

Usos

• Realizar una infusión de la planta que vamos a consumir después de dejarla reposar, siendo de esta forma como se aprovechan al máximo las propiedades de la hierbabuena. Al realizar una infusión de hierbabuena, concentramos la mayoría de sus componentes, siendo una forma muy fácil de que nuestro cuerpo los absorba.

• También se puede realizar un aceite esencial de hierbabuena el cual puede ser diluido en agua para utilizarse como tónico o ungüento para aplicar en la piel.

 

Beneficios

• Mejora la digestión.

• Combate el mal aliento.

• Tiene la capacidad de aliviar los dolores de cabeza.

• El mentol que contiene la hierbabuena reduce la mucosidad, además es efectiva para aliviar la garganta irritada y mejora la respiración en casos de resfriado.

• Calma la piel irritada a causa de quemaduras solares, picaduras de insectos o erupciones causadas por plantas venenosas. Para ello es necesaria su aplicación tópica.

Diferencias de la menta y la hierba buena:

• La Menta piperita es de un color verde más intenso que la hierbabuena. • La hierbabuena (Menta spicata) tiene las hojas más rugosas que la menta y son un poco más redondeadas.

• Además el olor de la menta es mucho más intenso, fresco y anisado que el de la hierbabuena. • Poseen propiedades diferentes.

Propiedades:

• La Menta piperita tiene propiedades antiinflamatorias y despeja las vías respiratorias. • La hierbabuena tiene propiedades digestivas, calma el ardor y alivia rápidamente los problemas digestivos.

• La Menta piperita tiene vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, C y E, Betacaroteno, biotina, Calcio, Magnesio, Fósforo y Potasio.

• La Hierbabuena tiene vitaminas A, B2 y C, Calcio, Cobre, hierro, Magnesio, Manganeso, Potasio, Fibra y ácidos omega 3.

Referencias

Historia

https://www.evok.com.co/ingredientes-evok/hierbabuena/

Tipos

Hierbabuena o yerbabuena… la planta aromática del mojito

Descripción https://www.ecured.cu/Hierbabuena

Cuidados y Enfermedades

https://infoagro.com.ar/origen-caracteristicas-y-cuidados-hierbabuena/ Plagas https://verdecora.es/blog/plagas-hierbabuena-como-combatirlas

Cosecha

https://www.diariamenteali.com/articulo/como_cultivar_hierbabuena_en_casa_ Usos https://ecoinventos.com/hierba-buena/

Beneficios

https://okdiario.com/salud/hierbabuena-propiedades-56839

Como diferenciar menta de hierbabuena

https://www.lahuertinadetoni.es/como-diferenciar-la menta-de-la-hierbabuena/

Blog: Guía de plantas Fig Est

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